Propiedades del poleo menta

Propiedades del poleo menta

Té de menta

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El poleo (Mentha pulegium L.) es una hierba medicinal de la familia de las lamiáceas (menta), que se conoce comúnmente con otros nombres, como poleo europeo, poleo de la tierra, menta de la india, planta de los mosquitos y hierba del pudín. Tanto la Hedeoma pulegioldes (poleo americano) como la Mentha puleguim (poleo europeo) reciben el nombre de poleo.  Ambas son plantas rastreras con pequeñas flores lilas y hojas de color verde grisáceo.
El extracto de poleo contiene el aceite volátil pulegona, que se utilizaba como remedio popular tradicional, para inducir el aborto (en dosis altas) o estimular la menstruación (en dosis más bajas).  Los extractos de hojas de poleo se han utilizado para aromatizar alimentos y vinos y para hacer té porque las hojas de la planta de poleo son más aromáticas (con sabor a menta) que otras variedades de menta. Sin embargo, su aceite volátil, al estar mucho más concentrado que las hojas de la planta, se considera muy tóxico, incluso en pequeñas dosis.

Cómo identificar el poleo

El uso documentado del poleo se remonta a las antiguas culturas griega, romana y medieval. Su nombre -aunque de etimología incierta- se asocia con el latín pulex (pulga), en alusión a la forma en que se utilizaba para ahuyentar a las pulgas cuando se untaba en el cuerpo[5] El poleo se incorporaba comúnmente como hierba culinaria por los griegos y los romanos. En un gran número de recetas del libro de cocina romano de Apicius se utiliza el poleo, a menudo junto con hierbas como el apio de monte, el orégano y el cilantro. Aunque en la Edad Media también se utilizaba habitualmente en la cocina, poco a poco dejó de usarse como hierba culinaria y en la actualidad apenas se utiliza como tal[6].
Los registros de los médicos y eruditos griegos y romanos contienen información sobre las propiedades medicinales del poleo, así como las recetas utilizadas para prepararlo. Plinio el Viejo, en su enciclopedia Naturalis Historia, describió la planta como emenagoga, y que también expulsaba un feto muerto[7] Galeno sólo mencionó el poleo como emenagoga, al igual que Oribasio. Sin embargo, los escritores romanos y griegos Quinto Sereno Samónico y Aspasia la Médica coincidieron en que el poleo, servido en agua tibia, era un método abortivo eficaz[7] Un texto médico sobre ginecología atribuido a Cleopatra (aunque en realidad fue escrito por una médica griega, Metrodora) recomienda el uso del poleo con vino para inducir abortos[7].

Tintura de poleo

El uso documentado del poleo se remonta a las antiguas culturas griega, romana y medieval. Su nombre -aunque de etimología incierta- se asocia con el latín pulex (pulga), en alusión a la forma en que se utilizaba para ahuyentar a las pulgas cuando se untaba en el cuerpo[5]. En un gran número de recetas del libro de cocina romano de Apicius se utiliza el poleo, a menudo junto con hierbas como el apio de monte, el orégano y el cilantro. Aunque en la Edad Media también se utilizaba habitualmente en la cocina, poco a poco dejó de usarse como hierba culinaria y en la actualidad apenas se utiliza como tal[6].
Los registros de los médicos y eruditos griegos y romanos contienen información sobre las propiedades medicinales del poleo, así como las recetas utilizadas para prepararlo. Plinio el Viejo, en su enciclopedia Naturalis Historia, describió la planta como emenagoga, y que también expulsaba un feto muerto[7] Galeno sólo mencionó el poleo como emenagoga, al igual que Oribasio. Sin embargo, los escritores romanos y griegos Quinto Sereno Samónico y Aspasia la Médica coincidieron en que el poleo, servido en agua tibia, era un método abortivo eficaz[7] Un texto médico sobre ginecología atribuido a Cleopatra (aunque en realidad fue escrito por una médica griega, Metrodora) recomienda el uso del poleo con vino para inducir abortos[7].

Recetas de poleo

El uso documentado del poleo se remonta a las antiguas culturas griega, romana y medieval. Su nombre -aunque de etimología incierta- se asocia con el latín pulex (pulga), en alusión a la forma en que se utilizaba para ahuyentar a las pulgas cuando se untaba en el cuerpo[5]. En un gran número de recetas del libro de cocina romano de Apicius se utiliza el poleo, a menudo junto con hierbas como el apio de monte, el orégano y el cilantro. Aunque en la Edad Media también se utilizaba habitualmente en la cocina, poco a poco dejó de usarse como hierba culinaria y en la actualidad apenas se utiliza como tal[6].
Los registros de los médicos y eruditos griegos y romanos contienen información sobre las propiedades medicinales del poleo, así como las recetas utilizadas para prepararlo. Plinio el Viejo, en su enciclopedia Naturalis Historia, describió la planta como emenagoga, y que también expulsaba un feto muerto[7] Galeno sólo mencionó el poleo como emenagoga, al igual que Oribasio. Sin embargo, los escritores romanos y griegos Quinto Sereno Samónico y Aspasia la Médica coincidieron en que el poleo, servido en agua tibia, era un método abortivo eficaz[7] Un texto médico sobre ginecología atribuido a Cleopatra (aunque en realidad fue escrito por una médica griega, Metrodora) recomienda el uso del poleo con vino para inducir abortos[7].