5 hechos poco conocidos que todo entusiasta de las dalias debería saber

Una de las flores de verano más queridas, las dalias se ven a menudo en los mercados de agricultores, concursos de flores y bodas, especialmente en las variedades de platos que pueden llegar a ser tan grandes como su cabeza. ¡Incluso son la flor del año de la Oficina Nacional de Jardinería para 2019! Aunque son una vista común en jardines y viveros, hay una rica historia detrás de estas hermosas flores que probablemente no conozcas. Aquí hay cinco cosas que necesita saber sobre las dalias que (probablemente) no sabía antes.

1. Hay miles de tipos de dalias

Hay 30 especies y más de 20.000 cultivares de dalias. Esos cultivares se clasifican según el tamaño, el patrón de flores y cómo se parecen a otras flores (como nenúfares, anémonas y flores de cactus). Los tipos decorativos grandes y los tipos de cactus se encuentran entre los más populares, y muchas variedades se utilizan en jardines de flores cortadas.

2. Las dalias se clasificaron originalmente como vegetales

Las dalias llevan el nombre del botánico sueco del siglo XVIII Anders Dahl. De hecho, clasificó a las dalias como un vegetal debido a sus tubérculos comestibles. Se dice que los tubérculos saben a una mezcla de papas y rábanos (¡aunque no lo hemos probado para confirmarlo!).

3. La gente usa las dalias en las bodas por su simbolismo.

Son flores de boda comunes, no solo por su apariencia sino también por su significado simbólico. Durante la era victoriana, las dalias eran un símbolo de compromiso y unión eterna. También se utilizan para representar la fuerza interior, la creatividad y la elegancia.

4. Las dalias son originarias de América Central

Dalia pinnata es la flor nacional de México porque la planta se registró por primera vez en el país en 1615. Los primeros tubérculos fueron enviados a Europa por los colonos españoles en México. Antes de la insulina, los tubérculos de las dalias se usaban para equilibrar el azúcar en la sangre debido a su alto contenido en fructosa. Los pétalos se usaron para tratar la piel seca, infecciones, erupciones y picaduras de insectos.

5. No hay dalias azules

Las flores de dalia vienen en todos los colores menos en azul. En el siglo XIX, un periódico de Londres ofreció una libra esterlina al primer criador que creara una dalia azul; la recompensa nunca se ha reclamado, pero ha habido muchos intentos que son casi azules, pero no una verdadera flor azul. Como muchas variedades de flores, tampoco existe una variedad negra pura, solo rojo oscuro y púrpura oscuro.